Smaczny sok prosto z domu

O dobrym wpływie owoców na ciało człowieka nie trzeba przekonywać, jednak ciągłe spożywanie ich surowych może stać się nużące. Co wtedy? Oczywiście można zrobić z nich smaczny napój, który da orzeźwienie, nawodnienie i zdrowie. Tym samym sok ze świeżych owoców to idealny sposób na włączenie porcji witamin na dobry początek każdego dnia.

Sok we własnym domu

Jakie znaczenie ma to, czy sok ze świeżych owoców pochodzi ze sklepu czy jest wyciskany w domu? Znaczne, gdyż to we własnej kuchni jest się w stanie zadbać o ilość cukru, jaka finalnie znajdzie się w napoju. Do tego taki sok nie zawiera w sobie żadnych konserwantów, jest więc zdrowszy. Na uwadze trzeba mieć jednak to, że należy jak najszybciej go wypić lub też odpowiednio przechowywać po przygotowaniu – w innym wypadku może się popsuć.

Owoce są produktami spożywczymi, które bogate są w naturalnie występujący cukier – fruktozę – dzięki czemu są słodkie bez konieczności dodawania do nich cukru białego. Dzięki temu też nie potrzebują, by w procesie robienia soku go do nich dodawać. Soki wyciskane ze świeżych owoców charakteryzują się także naturalnie występującym osadem, który nie ma negatywnego wpływu na organizm i również może być spożywany.

Jednym z najpopularniejszych soków, po które sięga się w sklepie czy też wyciska w domu, jest sok z pomarańczy. Wynika to ze smaku tego owocu, który odpowiada wielu osobom i posiada wiele składników odżywczych, które korzystnie wpływają na organizm. Przygotowanie soku nie jest trudne, dlatego warto przygotować go każdego dnia, by dostarczyć sobie dawkę witaminy C w smacznej formie. Dodanie do niego innych składników – na przykład jarmużu, jak w przepisie poniżej – jedynie wzmocni smak i zawartość witamin.

Składniki:

• 1,5 kg pomarańczy
• 200 g jarmużu

Wykonanie

Jarmuż dokładnie umyć. Pomarańcze umyć i obrać ze skóry, podzielić na cząstki dla lepszego wyciskania.
Wszystkie składniki przepuścić przez sokowirówkę.
Gotowy sok wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu.